【ホタテロティ―のトマトスパゲティー】
ランチタイム Ｓサイズ￥８００～
今日はなぜかこのスパゲティーに集中。
ホタテをミンチしたものをオーブンで焼いて
水分を飛ばし、そぼろ状にしたものをトマト
ソースに合わせています。
一見「トマトソースのみ？」と思われるよう
ですが、実はホタテの旨み満載のトマト
ソースなのです。
しかし…。
ホタテの注文をうっかり忘れてしまった！
せっかく好評だったのに。
何やってんだ。旦那！
来週まで品切れになってしまいました。
また来週火曜以降から再開しますので
宜しくお願いします。
続く・・・
