心のタイムトラベル

遠い記憶ともう一度再会

ワインパーティー夏野菜🍷フリーフロー

2024-09-02 | 旅行記

8月最終日、台風の進路を心配しながら出掛けて~~~

ヴィラデストワイナリーへ

雨あがりのガーデン

北アルプスの見える方には霧が~~~

カフェ入り口から見渡しても、霧で残念なロケーションでした

8月31日、まさしく831(ヤサイ)の日に夏野菜のワインパーティーです🍷

社長小西さんの挨拶とシードルで乾杯の後に

玉さんこと、玉村豊男さんもお元気な姿でお話してくださいました

夏野菜のお料理が並び~~~今回は数年ぶりにブッフェスタイルで始まりました

メニューは、トウモロコシのムースとコーヒーゼリー

      胡瓜と白瓜、トマトのサラダ   ジャーマンポテトのサラダ

      カポナータ   ズッキーニのトルティージャ、生ハムのせ

      ブロッコリーとアボカド   シェーブルチーズのタコス

      ナスとピーマンのグリル、チュミチュリソース

      南瓜のロースト、デュカ風味   夏野菜のペニエ

ワインも何年かぶりのフリーフロー

ヴィラデスト ソーヴィニヨンブラン2021  ヴィニュロンズリザーブシャルドネ2022

       ピノノワールロゼ2022    プリマベーラメルローカベルネ2022

なんと!!!霧が晴れてきました~(^^♪

なんと!!!日の入りが見られるなんて~!

素晴らしい日没を窓の外に見ながらのワインパーティー🍷

素晴らしすぎて~~感動でした~♡ (やっぱり私、晴れ女!?)

美味しいお料理と、自分に合った分だけの🍷ピノノワールロゼからシャルドネを頂き(^^♪

残り2個しか無かったわよ~と、お隣に座ったリピーターのHさんが私の分まで

鮎と枝豆のライスコロッケを取ってきてくださいました♡

夫もまだだったので半分こしましたよ

鮎と枝豆しっかり入ってて美味しいです(^^♪

私達夫婦は半分頂けたけど、食べられない方もいたのかも?!(しっかり2個以上とった方がいたってことね!!)

夫が、私の分まで野菜のフリットも取って来てくれました~♡

皆に感謝で食事しているうちに、益々夕焼けが美しくなって行きました~

 

 

尖った槍ヶ岳もはっきりと見える、素晴らしい夕焼けでした~♡

シェフがメインを持って登場です!

信州紅酔豚のロースト!!

メインを切り分けてる間に素敵な玉さんの奥様と歓談して

 

 

メインの信州紅酔豚のロースト

脂の甘みが上品ですごく美味しかったです!赤ワイン🍷プリマベーラメルローカベルネ2022ともとても良く合いました♡

デザートは、桃とフロマージュブランのムース、バジルのアイスクリーム

美味しいヴィラデストのハーブティーで締めくくりました(^^♪

台風10号の接近で奇跡的な天気の中でのワインパーティーはハッピーでした♡

コメント
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