ワインなひととき

長野県のお肉のカタヤマさんから届いたハムを早速食べようと～～

ピスタチオの入ったハム、ヤークトブルストとリンダービアシンケンを1枚ずつ
きょうの料理で電子レンジで作る簡単料理も真似して、牛肉とパプリカと茄子を
おろし生姜と麺つゆのみでチンしただけ～🍴
🍷ワインは、ヴィラデストのワインパーティーで常連さんのＨさんから頂いた
ナパバレーから買ってきたものだという、カベルネソーヴィニヨン２００２を
夫が開けてくれました～！

🍷１８年も経ってるとは思えないフレッシュさが有りましたよ！
アルコール度は結構高くて私は１杯で充分酔っぱらいました～

ヤークトブルストはスパイシーで食べやすく、リンダービアシンケンは
肉感がしっかりしていて、銀賞のシールが貼ってあったけど・・・
どりらも美味しいハムでした！
テリーヌも１種類だけ３等分して付け合わせました～～地鶏のアスピック
なんと！これが絶品です！
これはまた買ってきたい美味しいテリーヌでした～！
他のテリーヌも楽しみになってきました！