黒豆

今年も大阪の友人から、

丹波産、チョー高級黒豆をいただきました。

料理研究家、松本忠子先生のご指導のもと、

と言っても、（Ｈ５年、今日の料理、１２月号）ですが、

２日かけて煮ます。

 

ふっくら、おいしくできました

 

これで、来年もマメで健康に過ごせそうです。

 

松本忠子先生のご指導の賜物です。

あっ！　それと、大阪の友人の・・・。

ありがとうございました。