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シマエビ

道東

別海の野付湾(のつけ)

三角の帆を張った

打瀬舟で網を引く

ホッカイシマエビ漁

今が最盛期です。

 

エビが生息している

アマモ(海草)を

守る漁法です。

 

シャケと酒の店

丸亀」さんの

店頭で

釜ゆでしていました。

       ゆでるときれいな縞模様になります

 

 丸亀

 http://www.marukame.com/

 

コメント ( 1 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
Unknown (まん)
2010-07-14 20:31:57
美味しいそうですね
携帯から拝見しています
移動中に記事を読めるのはいいですね
 
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