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湯どうふ

先日

佐賀県の嬉野温泉で

珍しい湯どうふを発見!

とろける「湯どうふ」

 

おみやげに

買ってまいりました。

      温泉水付です

 

重曹泉の

温泉水で

お豆腐を煮ます。

すると、

お豆腐が溶けて

白く濁ります。

        煮る前です 温泉水は透明

 

このお豆腐の溶けた

豆乳温泉水も

一緒にいただきます。

           煮ると白く濁ります

 

季節はずれの

湯どうふ、

汗を拭きふき

いただきました

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