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湯どうふ
先日
佐賀県の嬉野温泉で
珍しい湯どうふを発見!
とろける「湯どうふ」
おみやげに
買ってまいりました。
温泉水付です
重曹泉の
温泉水で
お豆腐を煮ます。
すると、
お豆腐が溶けて
白く濁ります。
煮る前です 温泉水は透明
このお豆腐の溶けた
豆乳温泉水も
一緒にいただきます。
煮ると白く濁ります
季節はずれの
湯どうふ、
汗を拭きふき
いただきました
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