國稀 くにまれ

札幌から

石狩湾を

１３０㎞

北に進むと

増毛（ましけ）という

町につきます、

むかし

鰊漁で栄えました。

 

ここには

創業

明治１５年、

日本で最北の酒蔵

「國稀酒造」があります。

 

仕込み水は

国定公園

暑寒別岳（しょかんべつだけ）の

伏流水を

地下から汲み上げています。

 

ここの水は

北海道の中でも

最高のお水、

一般の方も

自由に汲むことができます。

 

↑わたしも

少しいただきました。

 

水自体が甘く

お酒のようでした。

 

 

この水で

仕込んだお酒は

美味しいですよ！

 

ご来道の折には

ぜひ

ご試飲を。