香川にいる友達が、以前にさぬきうどんの生麺を送ってくれて、
食べましたら驚くほど美味しかったので、
通販の人気店から生麺を取り寄せてみました。
当地のスーパーで売っている讃岐うどんでは
残念な味しか経験が無かったのですが、
流石に本場讃岐の生麺は別格の美味しさがありました。
通販一番の人気店でしたが、それでも友達が送ってくれた生麺に比べて
二味くらい劣るようです。
次回は、友達が送ってくれた店の生麺を取り寄せたいと思います。
何と言ったらいいのでしょうか。
本場讃岐うどんの生麺は、ノド越しと小麦味が全然違います。
