陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

石焼き芋を作ってみた

2018-11-17 06:56:10 | 日記

さつま芋を収穫して、キュアリングをしている芋を
使って、石焼き芋を作ってみました
バケツにさつま芋と石を入れて、BBQの台にのせ
1時間以上焼きました・・・が焼けませんでした(笑)
最初に入れた芋のまんまです
なので、セレベス芋とさつま芋を一緒に煮付けました
さつま芋は、真っ黄色で甘くて美味しかったです

コメント

インフルエンザ対策

2018-11-16 06:58:06 | 日記

インフルエンザが、そろそろ流行しそうな予感
息子は、毎年予防接種を受けていますが
昨年は、初めて私以外B型にかかりました
なので、今年はかからずに乗り越えたいと思い
R-1を購入してみました(笑)
ドンキーに行ったら、1本108円で売っていました
腸の働きは、夜の10時から夜中の2時が活発に動くらしいので
寝る前に飲むといいそうです
ただ、毎日ということで・・・んん、お金もかかるし
子供が毎日飲む事が出来るのか
今年も、インフルエンザにかかる事を覚悟しなくては
 
コメント

牛たんかまぼこ

2018-11-15 07:13:35 | 日記

主人が仙台出張のお土産に、
牛たんかまぼこを買って来てくれました
仙台名物、牛たんと笹かまがコラボしています(笑)
牛たんと書いてあっても、味も身もそんなに入ってないだろう
と思いましたが、身も味もしっかりあって美味しいです
黒コショウの辛味もあるので、
子供には、少し辛いかもしれませんが
大人には、ビールのお供に最高です
 
コメント

畑の大根

2018-11-14 06:18:20 | 日記

お義母さんの畑で、大根を発見
白い部分が、しっかり見えています。
この感じからすると、そろそろ収穫出来そうです
毎年、我が家は10本抜いて畑の土の中に
埋めて置いて、使う時に掘っています
だいぶ冷え込んできているので、
そろそろおでんもいいですね
 
コメント

にんじんスティック

2018-11-13 06:18:14 | 日記

先日、畑で見つけた白い人参?の正体がこれ
右側の人参は、スキップしています(笑)
この人参は、サラダとして食べられます
なので、スティックにして食べました
にんじんの独特な土っぽい香りはしますが、
味は甘くて美味しいです
この2本分ぺろっと食べてしまいました
 
コメント