豆ご飯

ここ暫くの間、豆ご飯が続いています。
そりゃ菜園で採れたえんどう豆なんかがいっぱいあるのですから仕方がないのです。
で、えんどう豆がやっと切れたようで、キヌサヤの豆ご飯になりました。

豆ご飯の上にかけてある「ゆかり」の色が赤いので良くわかりませんが、キヌサヤで作った豆ご飯が薄いピンク色になりました。
キヌサヤの花が紫色をしていた事を考えると、キヌサヤは紫色を持っているのかな。
それにしても薄桃色の豆ご飯なんて初めてでした。
味は普通の豆ご飯と変わりませんでした。