岩魚のひとり言

不良中年の戯言ブログ
日々の暮らしで感じた事を自由に書いていきます。

ちょっと・・・あれ?

2009-06-05 19:35:50 | 日記
最近、神経が研ぎ澄まされているというか鋭くなったというか~。
食べ物の味が今まで以上にはっきり区別できる。

今日なんか煮物で汁をよく吸った蕗の味を区別できた。蕗の風味に絡みつく
ダシの味、そこに自分の家で作ったかえしが微妙に聞いて美味しかった。
しかし、蕗の青臭いのもわかった。今までそんなことなかったのに・・・

昼はカレーライス・・・、これもにんじんやじゃがいも肉の風味と味が
わかってしまって美味く感じなかった。煮込みが足りないくらいじゃないかと思う。

どうしたんだろう?こんなに味がわかるようになったなんて・・・。
こんなことってなかったことなのに、変だ。

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