美肌のための栄養 2

シミをふせぐにはどうするかという話ですが、シミの原因のメラニンという物質はチロシンという物質にチロシナーゼという酵素が働いて産生されます。ところでここにグルタチオンというタンパク質があるとこのチロシナーゼの働きが抑制されます。したがってグルタチオンが体内に多いほどシミは少なくなるということです。あとシミの原因の濃色メラニンはビタミンCにより淡色メラニンに変化しますから。ビタミンCも重要ということです。
あと、ストレスを受けると脳からACTHというホルモンが分泌されこれがメラニンを産生しますから、お肌にストレスは禁物ということですね。
それから、副腎が疲労してもACTHが産生されます。この副腎の疲労を取るには、ビタミンB5、ビタミンC,ビタミンE,タンパク質などが必要になってきます。