夕立とは言い難い激しい雨も上がった後祭宵山。出がけの雨もあってか人出は少ない感じです。復興を目指す鷹山ではお囃子が人々の足を止めます。大船鉾も渋滞なし。
京都市役所前の籤改の準備も整い、明日の巡行を待ちます。
ブログ班
先日の京都市食品衛生健康保険組合様通常総会懇親会でお出しさせていただいたお料理です。
八寸 鱧寿司 茗荷小袖 生茆 川海老唐揚げ 蓮根梅肉揚げ
吸い物 鱧ぼたん ミニオクラ 束ね素麺 梅肉
向付 車海老洗い 鮪角造り 鯛八重造り 剣先烏賊 鱧落し
炊合せ 鰻柳川鍋 笹垣牛蒡 笹葱 三つ葉 卵 粉山椒
活鮎塩焼き 枝豆 落ち小芋あべ皮 初地神生姜
油物 生雲丹生湯葉巻 無花果 車海老花揚げ 青唐
あんみつ風デザート 白玉 西瓜 メロン マンゴー パイン
釜飯 とうもろこし さつま芋 生姜
和食調理部
先週、お取引業者の皆様にステーキディナーとビンゴゲームなどで夏の夜のひと時をお楽しみいただくサマーパーティー、ワイワイカーニバルが開かれました。
今年はタスクさんに進行をお任せ。マジックや大道芸などパフォーマンスを披露した後はビンゴゲーム。
商品をゲットするたびに大きな拍手が起こるなど大いに盛り上がりました。
ブログ班
焼きたてパンの店 Boulangerie La Moisson
丸太町七本松にあります。
京都アスニーの近く、CC'Sさんの向かい側です。
手頃なお値段の商品が並んでいました。庶民派。
ぶどうパンとひじきのフォカッチャ。
ひじきのフォカッチャは珍しいので買ってみました。特に違和感はなく美味しかったです。ありです。
ぶどうパンはメロンパンに葡萄が入った感じでした。
全くの余談になるのですが、このお店の前にあったパン屋さんの紅麹のパンが素晴らしく美味しくて良く買いに行っていました。ピンク色のパンでもう一度食べたいパンの一つです。紅麹のパン自体も他で見かけないです…。
ネガチョフとポジコフ
