パンは日本文化になって久しいです
和菓子は洋菓子の対の言葉らしいので、洋菓子だって日本で独自の文化を歩んでいる部分もあると思います。
安易にそれらしくみえるものでお茶を濁すようになびくのは、本当に醜いし諸悪の根源だと思います。
京都はパン屋さんもケーキ屋さんも多いので、自然とレベルが高くなっていると思います。
今は亡き七本松にあったパン屋さんの紅麹のピンクのパンが懐かしいです
出町柳の柳月堂のくるみぱんは今も昔も変わらず美味しいのでお薦めです。
でした
三月も最終週です。
月替りメニューはじめちゃんポークカツ、よろしくお願いします。
来月四月の月替りメニューは、久しぶりの麺類になりそうです。
和菓子は洋菓子の対の言葉らしいので、洋菓子だって日本で独自の文化を歩んでいる部分もあると思います。
安易にそれらしくみえるものでお茶を濁すようになびくのは、本当に醜いし諸悪の根源だと思います。
京都はパン屋さんもケーキ屋さんも多いので、自然とレベルが高くなっていると思います。
今は亡き七本松にあったパン屋さんの紅麹のピンクのパンが懐かしいです
出町柳の柳月堂のくるみぱんは今も昔も変わらず美味しいのでお薦めです。
本日[03/17]のランチ
ソースカツ丼 ~はじめちゃんポーク
ひじきサラダ
ココットサラダ
お蕎麦
本日[03/22]のランチ
ローストポーク
焼きビーフン
モツの唐揚げ
帆立フライ
サラダ
本日[03/24]のランチ
中華丼
野菜のフリッター
お饂飩
でした
三月も最終週です。
月替りメニューはじめちゃんポークカツ、よろしくお願いします。
来月四月の月替りメニューは、久しぶりの麺類になりそうです。
ネガチョフ&ポジコフ