喫茶クリスタルの囁き|ω・)vol.53

以前 紹介した映画『ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た』が、今月18日に京都シネマで漸く上映されます。
興味のある方は是非

本日[03/03]のランチ

青椒肉絲

海老の湯葉巻き

スパゲティグラタン

サラダ

ちらし寿司

でした
割と好評なので気を良くしている なんちゃって中華フェア、まだ暫く続きます。

そして、月替りメニューはじめちゃんポークカツレツも出だし好評です。
通常のポークカツとの差別化が上手くできるか心配していましたが、杞憂に終わりそうです。

使用される自家製トマトソース：はるるは、プチトマトをメインにフルーツやスパイス等を配合した自信作です。
強すぎない酸味と甘みのあるスパイシーなトマトソースで、発色が思ったより映え、キャベツとマスタードとの配色も良い感じです
始まったばかりの はじめちゃんポーク、よろしくお願いします。





元禄パッションプレイ partⅢ

negachov&posicov