
「カンパチの刺身」と迷ったのだが、以前から、間が悪くて食べられなかった「塩鮭の焼き物」にしてみた。画では、小さく見えるが、サイズは、スーパーの切り身の4~5倍はある。これが、脂がのっていて、箸で切ると、脂がジュワっと出てくる! 魚の脂なので、嫌味のない美味しさ! それに、「魚のあら」で出しを取った味噌汁が絶品だった。大好きな、キノコがはいっているのも、ポイントが高いね。大満足のランチで、たったの800円とリーズナブルなのも有難い。別の趣味で、馴染になった店。色々やっているものだな。また、来週にでも行きたいくらいだ、、、