日曜日に弟がFBに「カレー日和」と称して、 ドコゾのお店とカレーの写真をあっぷ。 急に暑くなってグテ~としていると、カレーが恋しくなる。 FBがアップされるとシーフードカレーだとか〇〇カレーのコメントが。 大学時代通ったらしいお店のカレーの話しも出ていた。 ラーメンと共にカレーは国民食だ。
私もカレーは好きだけれど、 カレーって主婦にとって罪悪感を感じる献立。主婦不在時の定番だから。留守役にソンタクして肉系カレーばかり。シーフードカレーとか夏野菜カレー・・ ”金沢カレー” を食したいなぁ・・。 そうだ、 本日は冷凍庫に残っているカレーとこれまた残り物のチキン🍗を使ってカレーにしよう! 私用に、カボチャ・ピーマン・ナス🍆・アスパラで「夏野菜カレー」ができるじゃん!