新宿東口・ヤンバル「アーサーそば」（いけふくろう通信第449号）

この間の日曜日、府中市で開催された第54回・東京都聴覚障害者大会の
帰りに立ち寄ったお店。（と書いていますが、２回目ないんですがね…）

沖縄ふるさと伝統料理の「ヤンバル」は、
新宿東口のアルタの裏にあるお店です。



今回は、マイミクさんが麺を食べた～いということで、
「アーサーそば」を注文しました。

「アーサー」とは、沖縄の海草。

とっても香りのいいアーサーと豚骨・鰹だしのスープが相まって、
とっても美味しくいただきました。



それから、最後に「アイス（さとうきび）」を注文。
どう表現したらよいのか、悩みました。
確かに甘いんだけど、くどくなくい。
でも、「さとうきび」の深い甘さがある。
そんなおいしさのアイスです。



なお、それ以外にも「ゴーヤーおひたし」、「ソーメンチャンプルー」、
「パパイヤイリチー」を３人で取り分けて食べました。

ちなみに、このお店で、毎月１回、手話関係のオフ会を開催しています。
詳しくは、mixi「ムッシュ・いけふくろう」が入っているコミュをご覧ください。

あと、最初に書いた「東京都聴覚障害者大会」ですが、
次回・第55回大会は、豊島区で2008年11月９日(日)に開催の予定です。

＜参　考＞
沖縄そば専門店　やんばる
　http://www.shinjuku-yanbaru.com/index.html



＜編集後記＞
次回・第55回大会では、何をするんだろう？
といいつつも、火曜日に「記念誌作成と広告取りがやってみたい」と
自己PRをしてしまったムッシュ・いけふくろうでした。



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～ムッシュ・いけふくろう～