いけふくろう通信(発行人=ムッシュ)

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2021年「金萱ソフト・蜷尾家/ニナオ」(いけふくろう通信第676号)

2021-09-12 14:26:00 | グルメ(洋菓子・和菓子)
さて今日は最近ずっと食べていなかった、ソフトクリームを食べようかと思い、ひとり街歩きをしました。

ずんだソフト、北海道メロンソフトを見るも決断できず、池袋西口へ。

旧メトロポリタンプラザ、現ルミネ池袋まで来てしまい、どうしようかと思ったところ、旗が立っており、「台湾」の文字が。これは入るしかない即決。

蜷尾家さんというお店で金萱ソフトを食べました。

このお店、台湾で100店舗以上のお店を構える有名店のようですが、日本では池袋、横浜、御殿場のわずか三店舗のみでした。

ソフトクリームはお抹茶のような優しい味わいでたいへん美味しかったです。

早速、お気に入りに登録です。

2021年「あんみつ みはし 桜あんみつ」(いけふくろう通信第671号」

2021-03-18 17:20:12 | グルメ(洋菓子・和菓子)
五年ぶりのブログ復活です。
今回からはシンプルに再開します。

再開第一号は甘味チャージ。
池袋東武内にある、あんみつ みはしさんの「桜あんみつ」。
期間限定とのことで、ソフトクリームではなく、桜アイスでした。
ほんのり塩味のするアイスとこしあんがマッチして、
大満足でした。
ごちそうさま。

またこれからも簡単に気軽にアップします。

ではまた。

ヴィタメール「エクレールカフェ」(いけふくろう通信第521号)

2008-12-01 22:40:36 | グルメ(洋菓子・和菓子)
今回は、あれこれと書く必要はありません。

食べた瞬間にこれほど感動をしたケーキ類に
出会ったのは、何年ぶりでしょうか。

「美味しいなぁ」という言葉しか、出ませんでした。




しかし、それでは、通信の意味がないでしょうから、
多少コメントいたします。

1-上にかかっているチョコレートが絶品。
 →甘すぎず、ビターすぎず、ほどよい、良い意味で良い加減です。

2-中に入っているコーヒー味のクリームも絶品。
 →コーヒーの香りが引き立ち、これまたバランスの良い味わい。

3-外の生地の硬さが絶品。
 →硬すぎず、柔らかすぎず、これもちょうど良い。

どれをとっても良いのであります。

まぁ、ここ最近、かなり甘味を食していなかった私だったから、
多少、基準は甘いのかもしれませんが、
それでもレベルの高いエクレアといえるでしょう!

ぜひ、ご賞味あれ。

~ムッシュ・いけふくろう~

ヴィタメール「ムッシュ」(いけふくろう通信第520号)

2008-11-29 11:33:26 | グルメ(洋菓子・和菓子)
久々にあま~いもののご紹介。

今回は、池袋西武の地下に今年できたお店。
ヴィタメールをご紹介。

なんで?とお思いの方、
そう、タイトルを見れば一目瞭然!

「ムッシュ」という名のシュークリームがあるんです。(笑)



シュー生地はしっかりと焼いてあり、
中のクリームは甘さ控えめ。

「ムッシュ」という名に相応しい上品なお菓子です!!

~ムッシュ・いけふくろう~