2011.11.04の夕食 豚肉と野菜の炒め物

久しぶりに普通のご飯をいただきました。　
メインは豚肉と野菜の炒め物。　　　　　　
具材は豚肉、ナス、ピーマン、ブナシメジ。
サラダ油で炒めてだしの素を加え、味付けは
塩胡椒とシンプルな味付け。でもなかなか　
イイ感じに仕上がりました。　　　　　　　

ご飯にはごま塩をトッピング、味噌汁は　　
父作の具だくさん。