2024.05.22の夕食 鯨赤身肉と生野菜のサラダ（ユッケ風）

よく行くスーパーで鯨肉（赤身）をゲット。特に値引シールは貼られていませんが（笑）。
なので、そこそこのお値段。今回は半分だけ使用。







どう料理しようかと考えましたが、クックパッドをみてユッケ風にすることにしました。
生野菜サラダにはチョレギサラダドレッシングをかけようと思いましたが、
なかったのでイタリアンドレッシングで代用。
鯨肉にはナンプラー、ごま油、白ごまを振りかけて完成。

食べてみたら、まぁまぁ美味。鯨肉は馬肉っぽい感じでした。