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IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2015.04.01 東北の日本酒 岩手県/菊の司酒造『大吟醸 てづくり 七福神』

2015年04月01日 22時51分06秒 | お酒



東北の日本酒。岩手県盛岡市/菊の司酒造(株)
『大吟醸 てづくり 七福神』(1,998円/720mℓ)。

ちょっと高めですが、岩手県のお酒ということで購入。

原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合:麹50%、掛50%
アルコール分:15-16度

飲んでみると、香りはかなり華やかで強いですが、
味は一瞬、水か?と思うような端麗辛口。
とはいえ、しっかり酔えます(笑)。



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