2012.06.02 兵庫県伊丹市・小西酒造『チーズとよく合うお酒』

日本酒なのですが、『チーズとよく合うお酒』という
製品名に惹かれて買ってみました。製品名が正しいか
どうかを確認するためにチーズも買うことに（笑）。
店頭ＰＯＰではカマンベールチーズかチェダーチーズ
がよく合うと書いてあったので、カマンベールチーズ
のほうを。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）　　　　　　
精米歩合：６０％　　　　　　　　　　　　　　　　
アルコール分：１２－１３度　　　　　　　　　　　

色は限りなく無色に近い黄色。香りは少ない。　　　
まずは酒のみ飲んでみました。端麗でフルーティ。　
白ワインを薄めたような味わい。　　　　　　　　　

続いてチーズをかじってから飲んでみました。　　　　
確かに合いますねぇ（笑）。ただ、日本酒を飲んで　　
いるというよりは、ワインを飲んでいる感じです。　　

３００mℓでアルコール分１２－１３度とやや低め　　
なので、お酒にあまり強くない人が飲み切ってしまう　
にはちょうど良いサイズ。　　　　　　　　　　　　　
ただ、このサイズで４９８円はちょっとお高め（笑）。



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