今回は青森県上北郡・桃川（株）の『奥入瀬のにごり酒』
（９８０円／７２０mℓ）。
原材料：米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料
アルコール分：１５度
瓶の２／５程度が濁っていて濃厚。
味は甘酸っぱく、酸味よりも甘みが際立つ感じ。
そのままでも美味しいですが、ソーダ割りにすると
さらに飲みやすくなります。
桃川株式会社のサイト：桃川株式会社
同社サイトを見ると、今回の震災の被害は軽微だった
ようです。
がんばれ、東北！
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またまた新潟県のお酒。新潟市・越後酒造場の
『純米酒 越後山水』（９９８円／７２０mℓ）。
原材料：米・米麹
アルコール分：１５ー１６度
精米歩合：６０％
こちらは無色透明。
やや辛口でワタシ好みとは違いますが、常温でも
ロックでもそこそこ飲みやすい感じです。
がんばれ、東北！
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