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うつわ大好き!

日々の食卓とうつわ、工房息吹木のお知らせなど綴ります。お気軽にコメントください♪

写真

2008年07月15日 14時25分10秒 | 日々の日記

「薬膳のチカラ」

いつも更新を楽しみにしているブログです。

写真がとってもきれいでなのです。そして美味しそう。

 

薬膳のチカラの柳田栄萬さんがCREAという雑誌に「人気ブロガーに学ぶブログ写真術」というコーナーで写真の撮り方を紹介されています。

 

 

 

なるほど!と思うことがたくさんありました。

どうやら美味しそうにお料理を撮るにはちょっとしたコツがあるようです。

 

そして、うれしいことにhideの器がこのページに載っていました。

ブログに雑誌掲載のお知らせがあったのでどんな記事だろうと本屋さんで雑誌をめくると

hideの器が載っているではありませんか!

写真の撮り方のコーナーなので何も器の紹介はありませんが、hideの作品が出ていたので嬉しくて思わず雑誌を買ってしまいました(笑)

柳田さんは、器ギャラリー「千鳥」のブログ「千鳥blog」「薬膳のチカラ」の中でたびたびhideの器を紹介してくださっています。

素敵なお料理を盛ってもらい、器も嬉しそうです。↓

 

薬膳のチカラ hideのうつわを使ってもらった記事

 春キャベツのサラダ  茹でささみと新玉ねぎ  筍オムレツ 

人参葉のチャーハン   そら豆入り卵焼き  こしあぶらの天ぷら

 

うちに同じ器があるので、密かにまねして盛り付けています。

でも、なかなか同じようにはいかないんだなぁ。。。

 盛り付けってむずかし~い。

 

 

***

 

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 滋賀県大津市本宮2丁目32-3

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8 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (ちょりママ)
2008-07-15 22:45:52
コッピーちゃん、こんばんわ~ん♪
ええ?コツ!
きゃーそれすっごい知りたい・・・
ってか十分コッピーちゃんの素敵だけど・・・実物かと思うほどよ。
私のあんぐりしちゃう具合がすっごいもん。笑
>トマトとキュウリの味噌漬けありがとう~♪
めっちゃうれしいわ~☆
ほんとね、自律しないのってなんかな~って思うのよね。。。
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Unknown (izumimirun)
2008-07-16 06:48:57
こんにちはー!
コツ知りたいですー!
買わなくては……。

コッピーさんの盛りつけはすごくきれいですよ~。
いつもビックリしてますもの^^。
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Unknown (みるまゆ)
2008-07-16 14:10:14
CREA、それは絶対に見てこなくては!!!
「薬膳のチカラ」にもお邪魔して、↑のhideさんの器、チェックしてきましたよ~
私は白い器も好きですが、黒い器も大好き!
とりわけシンプルだけど味わいのある器は、なんてことのないお料理を格段に美しくオシャレに見せてくれる気がします。
hideさんの器はとても素敵ですね。
器に対する愛情やまっすぐな気持ちが伝わってくるようです。
コッピーさんの盛り付けも大好きです!
私にとって盛り付けはかなりの課題…
難しいですね~~~(^^ゞ

あっ!レシピ本のお礼をいいに来たのでした!!!
どうもありがとうございました♪
とっても嬉しいですヽ(=´▽`=)ノ
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Unknown (姉妹堂)
2008-07-17 21:29:01
ご活躍ですねえ♪
わたしも、早速、書店に行って、チェックしてきたいと思います。

お料理自体の美味しさはもちろんですが、器や盛り付けの美しさも、美味しさのうちですよね。
だんな様の作られた器で、お料理をいただける幸せ。
なんと、恵まれているのでしょう~!!
羨ましい限りです!!
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Unknown (コッピー)
2008-07-18 09:52:24
ちょりママさん

料理って味だけじゃなくて目でも楽しむものなんですよね。
うつわ選びが最近楽しくなってきました。
暑いけど、キッチンに立つのが気分転換になります^^)
美味しいレシピいつもありがとうございます♪
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Unknown (コッピー)
2008-07-18 09:54:11
izumiさん

盛り付けしては、いつも大盛りになってしまい、我ながらセンスないなと思います^^)

もう少しセンスを磨かなくては。
その前に少しでも満足できる胃袋にしなくては。
大盛りから抜け出せませんね。
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Unknown (コッピー)
2008-07-18 09:56:54
みるまゆさん

hideのうつわを見てくださったんですね。
嬉しいです
黒いうつわは、以外にうちでも重宝しています。
スイーツレシピの本、大満足です。さっそくいろいろ作ってます。新しい味に感激!
ありがとうございました。
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Unknown (コッピー)
2008-07-18 09:58:52
姉妹堂さん

夫の作ったうつわで食事ができるのは、幸せなことかもしれませんね。
当たり前すぎて、ありがたさを忘れてしまっていたかも。
何でもリクエストに答えてくれるhideに感謝です。
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