百笑館・但熊・素晴らしき農業

農産物直売所 卵かけごはんの店

柿の渋抜き

2008-10-14 20:24:53 | 百笑館
今年の柿はいっぱい生りました。それで三分の二位は摘果しました。

その大切な柿をてっぺんのおいしそうな所から、カラスが食べてしまいます。

そこで細いそして長い竹を切ってきて、柿木の周りに立てて(テグス)を

張りました。 カラスはよく知っています。

近寄らなくなりました。

カラスが来なくなってから、樹上で脱渋をしたいと思います。

きれいに脱渋が出来て、カラスに食べられずに美味しい柿が収穫出来たら

その方法等を報告します。(乞う ご期待
コメント
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