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季節の流れ

草花や風景の移り変わりはとても美しいものです。
四季の流れのある日本が好きです。

ラーメン

2024-08-03 20:56:06 | Weblog
ラーメンをしました。
モヤシは、さっとゆでる。大葉は千切り。ワカメは1㎝幅くらいにきる。キュウリは薄い輪切り、ゴマ油でサッと炒める。卵はゆでて、半分に切る。



麵を茹で器に盛り、添付のスープを(鶏、いりぼし)を熱湯でとき、具材をトッピングする。

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