お惣菜

今日畑から収穫してきた小松菜とキャベツ。
料理の先生が「料理は鮮度だ」と言われたのは本当だと思います。
小松菜はシンプルにベーコンと炒めて塩コショー。


キャベツは千切りにして水にさらし、たわしで洗った皮付きのリンゴとチーズでサラダに。


好みのドレッシングで。