べき四番 パンギョ店 ☆

盆唐区、パンギョ駅すぐにあるアルファリウム内にオープンした日式丼&うどんのお店。

배키욘방 판교점 : 네이버

배키욘방(公式)

お店の前を通ると気になる看板が！

福岡えびすやカルビうどん？？？

ドアの前に貼ってあるオススメランキングの説明を見ると、

「福岡えびすやカルビうどんを研究して再現したうどん」

と書いてあります。

(参考:ホントのえびすやうどん)

え、そんなに堂々としたパクり宣言ってあり？笑

しかもこのお店、調べてみると個人店ではなく、数は多くないですがチェーン店みたいです。

さすが韓国！

これは食べてみるしかないってことで入店。

注文は入ってすぐのキオスク(タッチパネル注文機)で。

店内はこんな感じ。

カウンター席もあるので、1人でも入りやすいです。

私が座ったカウンター席の前には雛人形が飾られてました。☺

福岡えびすやカルビうどん (16000ウォン)




ほほ〜、えびすやのカルビうどんってこんな感じなんだ〜。

讃岐うどんとの差別化のためか、麺はかなり細めですね。

お味は、

なるほど。イメージしていることは分かります。

甘いです。

肉うどんの甘い味って言ったら通じるのかな？

(肉うどんが甘いのは九州だけ？)

あ！すき焼きのタレみたいな感じ。

かなり濃いめの味付けですが、美味しいです。🙂

麺は福岡のモッチリした麺をイメージしてしまったこともあり、ボソボソ系で正直ちょっと残念な感じかな。

あと海老天が揚げたてじゃなかった(というか常温だった)のも残念。

食べ方の説明によると、すべて食べ終わったあと、言えばご飯がもらえて、残った汁に入れて食べる。ということです。

(私はお腹いっぱいになったのでご飯はなしにしました)

お味噌はセルフサービスなんですが、マルコメの味噌汁マシン！

自分でお茶碗にワカメを入れて、マシンにセットしてボタンを押すと、味噌汁が注がれるという機械。

こんな機械があるんだ〜。😀

まあみそ汁は、みそ汁風味のお湯って感じでしたが。

次回来ることがあったら、うどんじゃなくて丼の方を食べてみたいと思います。🙂