最近ひそかにハマっているドーナツ作り。
夜な夜な揚げるのが日課となりつつあります。
空いた時間にぱぱっと作れて、子どものおやつにもぴったり。
余力があればアイシングのお楽しみもあり、食べておいしい作って楽しい！なお菓子なんです。
これは先日会社に持って行こうと思って作ったもの。
上から、
キビ砂糖、シナモンアイシング、チョコレート、レモンアイシング、 の４種類。
出勤前にアイシングして、楽しくなって写真撮りしてたら、うっかりしちゃって会社に持っていくのを忘れてしまった
せっかく気合入れて３０個も揚げたのに、、、がっかり
そういえば。。。
去年の今頃、モーレツにマフィンに燃えてたのをふと思い出しました。
どんなに忙しくっても、お菓子作りは止められません。
大好きなんだもの。
話は変わりまして。
先日は息子の幼稚園入園式でした
園服を着て帽子をかぶった息子の晴れ姿、感慨深い気持ちになりました。
（つくづく親バカな私）
下から見上げて「ママ～」って呼ぶ息子も、５年後１０年後にはぐんぐん背が伸びて
私を見下ろすようになっちゃうのかな？
うーん、あまり想像つきませんが。
今のままでいて欲しいような、うれしくも寂しいような、複雑な心境です。
子どもたちが学校、幼稚園にそれぞれ通うようになると、準備も増えて色々大変。
子育てしながら毎日日記を更新してるママブロガーさんたち、日々どんな過ごし方をされてるのかしら
？ 尊敬してしまいます。今月はそんな感じで慌ただしく、ブログ更新以前にメールの返信等も遅れがちで皆様スミマセン。。。
ご報告したいこともたくさんたまっております。
次回書かせていただきますね!
気長にお付き合いいただければ幸いです☆