ちょっと深呼吸…☆

昨日よりも今日、今日よりも明日。
小さなしあわせを積み重ねていけたらいいな。
そんなささやかな日常を綴っています♪

今日のランチ。

2021年01月31日 | うちごはん

今日も朝イチ個人練は見送り
最低限のお買いもののみで留めました。
明日は出勤なので、いつもどおりですが

そして、予定よりも早く再開が決まったようで
今週半ばには利用者さんたちが通所して来ます。
もともと明日は出勤予定だったのと
前日準備ということであさっても出勤、
なので、明日からは通常どおり出勤となりました。

…自宅待機、思いのほか短く済んでホッとしました
まだまだ世の流れとしては落ち着いていないので
気持ちは変わらず引き締めていきますが…。

さてさて。

今日のランチも息子とふたりランチ。
これなら文句も出ないだろう、との思いから
ラーメンにいたしました。

今日も息子はとんこつ醤油、私は久しぶりに塩味で。
今回も私は刻みゆずを入れてみました。
この組み合わせ、気に入っています
刻みゆずの冷凍、いい活躍してくれますね

外で食べるラーメンにはかなわないですが
おうちラーメンもなかなか楽しいです



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今日のランチ。

2021年01月30日 | うちごはん

ピンと来ないまま週末に…。

おとなしくしていないと…と思い
個人練のために予約していたスタジオは
昨日までにキャンセルしておきました
本当は吹きたいんですけどね…
待機中ばかりはおとなしくしておこうと思います。

そんなこんなで今日のランチ。

今日は久しぶりにおひとりさまを脱出、
息子とのランチです

自宅待機中、お買いものに行っていなかったので
いつも言っているような気がしますが
ありもの総動員、冷食のアジフライ定食です

想定内ではありましたが息子の反応はイマイチ…。
困ったもんだ

とりあえず、何とかお買いものなしで乗り切ったので
明日は行かないと…かな
のんびり過ごさせてもらった1日でした


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引っ越し後初、パウンドケーキを焼きました。

2021年01月29日 | ティータイム☆

本日も自宅待機でございます…。
家にいてもざわつく感じで落ち着かないのですが…。

気持ちを切り替えて今日はパウンドケーキなんぞ
焼いてみることにしました。
とりあえず家にあるものを探して…
抹茶のパウンドケーキにしてみました

なかなか作るに至らず、ようやく引っ越し後初…です



まずまずの出来…かな
息子が帰って来た時、おやつとしていただきました
また間が空き過ぎない程度に作れたらな、と思います
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今日のランチ、残りもの総動員(笑)

2021年01月28日 | うちごはん

今日も自宅待機の日でした。
こんなこと経験なかったので
本当に心がざわつきますが…。
落ち着くまで待つしかありませんね。

さてさて。

今日のおひとりさまランチは
相変わらずお弁当箱を使いたい気持ちはありつつ
今日のところはおあずけに。

ホント微妙にちょこっとずつの残りものが
あれこれあったのでそれらを総動員して
さばカレーと豆乳スープを作ることにしました。

ホント、見事に全部ちょこっとずつだったんですよ…。
トマト缶、ミックスビーンズ、ウインナー、ブロッコリーなどなど。
ちょうどさばの水煮缶もあったので
ならば…ということでさばカレーに

さばカレーもスープもレンジOnlyで
今日もサクッと作りました

おひとりさまの食事はいろいろとお試しの場になって
結構楽しんでいるのですが、こういう時間があると
息子が幼稚園だったころを思い出しますね
あのころも今も、めんどくさがり屋なことは
ま~~ったく変わってなくてレンジ多用のワタクシです


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出勤日の自分弁。

2021年01月27日 | 自分のお弁当

本日出勤日でした。

…何だかいつもなら当たり前のことなのに
こんな風に書くのも変な感じですが
職場も緊急事態の状態なので致し方ないですね。

1日のほとんどを事務所で過ごすなんてことも
この職場に来て初めてのことですし
何より送迎車も停まったまま
利用者さんの来ない職場というのも
実に不思議な感じです。

利用者さん宅へ電話での体調確認をして
あとは日頃はほとんど日中にする時間の取れない
事務作業をひたすら…。
日中にこんなにはかどるなんて
皮肉なものですね。

そして、給食も止まっているので
昨日からお弁当を持って行くことを決めていました。
いつものことながら、お弁当箱を使いたいから…という理由で
どれにしようかと思って選んだのは
昨年のついで弁でも使ったミッキーのお弁当箱です



今日はスープジャーもいっしょに
ミネストローネを入れました。

この職場で、それも事務所で食べるお弁当…。
想像したこともなかったですが
日頃の給食のありがたさをかみしめつつ
静かにいただきました。

次の出勤は週明けです。
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今日のランチ、自宅待機につき。

2021年01月26日 | うちごはん

はい、タイトルどおりで…。
今日は自宅待機でした。

我が職場でも陽性者が出まして
(詳細は知らされておらず状態はわかりませんが)
昨日は館内消毒のため出勤、
今日からは交替勤務となったのですが
初日は自宅待機…となりました。

今のところ自分が濃厚接触者であるという話は出ていませんが
今後まだわからないので引き続き気をつけていかなければ…と思います。
本当に間近に来ているんだなぁ…ということを改めて痛感しています。

そんなワケで、今日はおうちごはん
思いがけずおひとりさまランチです

お弁当箱使いたい気持ちもあったのですが
明日は出勤日、給食も止まっていて
どのみちお弁当かなぁ~と思っていたので
今日は簡単レンジパスタといたしました

ホント、おひとりさまの時のパスタには
レンジOnlyだと、すっごくラクで嬉しい
レンジをかけている間にサラダもちょうどできるし
洗いものも少なくて済むし、で
ササッと済ませることができました

…と。

外出もより控えないと…ということで
1日ひたすらインドア生活。
家でできる範囲の仕事に関する情報収集と
日頃手の届かないところの掃除をしておりました。

思いがけない時間となりましたが
職場の仲間の1日も早い回復を願いつつ
自分にできることを頑張りたいと思っています。



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息子のおみやげでおやつ♪

2021年01月24日 | ティータイム☆

慌ただしくしており滞り気味でスミマセン

あいにくのお天気の週末、結構前から予報も出ていたので
個人練を予定はしていましたがキャンセルしておりました。
金曜日の仕事帰りにお買いものも済ませておいて
今日は割とのんびりした休日となりました。

目覚ましもあえてかけず自然にまかせて…でも
結局はいつもの時間に目は覚めるのですが
二度寝もしてゆっくり起きました~

そしてこちらは今日のおやつ
息子が12月に学校の校外学習で行って来た
鎌倉みやげ、『古都鎌倉サブレ』です。



お初にお目にかかるサブレです
もう鎌倉なんて久しく行っていないですものね…。
かれこれ20年以上…かも
思い出しながらビックリしましたわ
コロナが落ち着いたらゆっくり行きたいものです

さてさて。
気になる大仏さまですが…。



思っていたよりもお顔はハッキリせず…。
(リアルなのを想像し過ぎてました
ですが、おいしくいただきました

実は、こちらのほかに定番『鳩サブレ』も
買って来てくれているのでいずれおやつに~
思っています

学校で決められた拝観料なども含めたお小遣いの中だったので
おみやげまでは期待していなかったのですが
そんな中でやりくりして買って来てくれたこと、
すごく嬉しかったです

それだけに、すぐに開けるのがもったいなかったんです(笑)
ちゃんと賞味期限内にいただきま~す

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今日の夕食。

2021年01月19日 | うちごはん

昨日からお仕事モードスタートです。
今週も慌ただしくなりそうですが
何とか乗り切っていきたいですね…。

さてさて。

相変わらずの簡単夕食です
息子のお弁当で登場回数の多いねぎ塩ソース、
今日は鶏肉で作ってみました。

最初鶏肉でやるとわかった息子は
え~~とかなり難色を示していましたが
結局、ねぎ塩ソースなら何でもOK、という感じ(笑)
何だかんだでよく食べていました。

毎日のニュースにドキドキしながらも
今日も親子で食事ができたことに感謝
明日も頑張ろうと思います
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カルピスいちごミルクぜリー♪

2021年01月17日 | ティータイム☆

予定どおり朝イチ個人練に出かけて
2時間ほど音出しして来ました。
約1週間ぶりの音出しですがまずまずの感触です。
間隔が開き過ぎないように何とか
個人練の時間を作ってキープしていきたいです

さてさて。

こちら今日のおやつ。
カルピスいちごミルクゼリーです
昨夜、夕食後の片付けをしながら
パパッと作ってみました。
(作ったというには簡単過ぎますが

牛乳と豆乳、どちらを使おうか迷ったのですが
今回はカルシウムを優先?して
牛乳を使うことにしました
カルピスの甘みのみで作って
食べる時にコンデンスミルクとフリーズドライいちごを
トッピングする形にしてみました。

ミルク感が増していい感じでした

息子にもカルピス使用ということは黙って
いちごミルクゼリーとだけ伝えて出したのですが
気づかれずに完食していました
(カルピスっていうだけでシャットアウトするんです~

カルピスいちご、特売の時に2本まとめ買いしているので
また近いうちに作ろうと思います~



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今日の夕食。

2021年01月16日 | うちごはん

3連休明けからの1週間。

1日少ないはずなのに…
最低限の家事以外はすっかり休養モードでした
息子は土曜授業なので送り出しましたが…。

そんなこんなで、今日の夕食。

いつも簡単なものしか作っていないのに何ですが
台所に立つのも何だか~な感じだったので
海鮮丼にしちゃいました

ぶりのお刺身用切り身がお安かったので
今日はぶり使用です
まあ、手抜きはしておりますが(笑)
すし酢は毎回イチから作っております。

2人暮らしのくせに酢の消費量が激しくて
1リットル瓶使ってるんですよね(笑)
なので、わざわざすし酢まで市販品買って
スペース取るのも煩わしいので。

とりあえず、今日は休養できたので
明日は朝イチ個人練からしっかり活動したいと思います


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