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ちょっと深呼吸…☆

昨日よりも今日、今日よりも明日。
小さなしあわせを積み重ねていけたらいいな。
そんなささやかな日常を綴っています♪

バナナチョコケーキ♪

2025年02月19日 | ティータイム☆

暖かくなったと思いきや、また寒~くなり
体調気をつけないと…と思いながらの今週ですが…。

昨日、少しだけ早く帰ることができたので
夕食づくりのついでに、熟れ始めてきたバナナを使って
バナナチョコケーキを作っていました
最近ちょっとはまっているおからパウダーを使って
少しだけ罪悪感を下げています

1日置いて馴染ませてから…今日のデザートにいただきました
しっとりいい感じに仕上がっていておいしかったです
バナナ…おから…息子が聞いたら即拒否するだろうと思い
チョコケーキ、とだけ言って出しましたが…
どちらも気づかず、おいしいと食べておりました

レンジで作っているので、すぐにできるし
息子に黙ってこれからもおからパウダーのケーキ、
作っちゃおうと思います



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