熊本流「坐禅豆」を今日は作ってみました。
熊本のお仲間から、簡単で美味しい、大豆の保存食の作り方のレシピを見せて
頂き・・綺麗な大豆があったら～又気が向けば、頑張って作ります
お茶タイムにも、美味しく頂きますし～娘に作っては持たせます。
熊本流「坐禅豆」を今日は作ってみました。
熊本のお仲間から、簡単で美味しい、大豆の保存食の作り方のレシピを見せて
頂き・・綺麗な大豆があったら～又気が向けば、頑張って作ります
お茶タイムにも、美味しく頂きますし～娘に作っては持たせます。
熊本流「坐禅豆」を今日は作ってみました。
熊本のお仲間から、簡単で美味しい、大豆の保存食の作り方のレシピを見せて
頂き・・綺麗な大豆があったら～又気が向けば、頑張って作ります
お茶タイムにも、美味しく頂きますし～娘に作っては持たせます。
長かった、夏休みもいよいよ最後の日曜日！！
孫チャンと「あんみつ」のオヤツを作りました。黒蜜を作り、かけて頂きます。
オレンジ色したのは～ドライ杏をやわらかく煮たものです。
甘ずっぱいお味は！！体に良く～何だか元気が出るような気がします。
孫チャンは嫌いで、夫サマはウワァ♪すっぱくしたような顔で美味しいと食べてました
とても爽やかで、ヒンャリとした美味しい出来栄えです。孫チャンが名前をつけました
我が家の「あんみつ姫」だそうです♪
娘も私も～オヤツで又夏ぶとり？何て言いながら～楽しいティータイムでした。
その後、夫サマと私の「脳トレ」で孫チャンと３人で♪トランプ遊びです(*^▽^*)
色々トランプゲームしましたが、夫サマと孫に負けないぞ～～と必死で私♪頑張ったんですょ♪ 一番ばかりには～なれませんでしたが♪
孫チャンも夫サマも強い！！
孫チャンの長い夏休みに感謝のひと時でした。
唐辛子のペースト作りをしました
目の疲れも少しづつ・・気分良くなってきました。
湯布院の帰宅途中に、いくつかの道の駅巡りをしながら・・娘と保存食つくりの為に
それぞれ、知らない内にお買い物してました。
胡瓜の小振りを買っては～ピクルスを作ったり、お買い物ツァーになっては、楽しみ
その度！！車を止めて、お付き合いしてくれる、婿殿に感謝です♪
今日は唐辛子が店頭に並ぶ内に買い込み♪青いものでペースト作りです。
今日涙しながら、喉をコンコンいわせて～フードプロセッサーやミキサーにかけて、
鮮やかな緑色を楽しみながら、眺めて嬉しくて一年分の唐辛子ペーストが完成です。
６月頃花を咲かせた柚子が・・秋に実が色ずき、美しい柚子が、店頭に出回ると～～
その時買って♪保存してた”唐辛子ペースト”に混ぜて、美味しい「柚子こしよう」
が完成です。
麺類、鍋物、お刺身、茹で鶏、等などに使って、お味を楽しみます。
パン工房お昌がお留守になって・・保存食作りに楽しみました。
山荘無量塔の「Ｐロールケーキ」でティータイムを楽しむ・・・・・
気になりながら～眼科行きを 伸ばし伸ばしの私！！落ち着かない数ヶ月の日々に～
やっと朝から、１.２の３で診察に出かけました。
病院に出かけるまで、気が小さくなる私です。悪い難しい病名かも知れないなぁ～～
ＰＣも好きな刺繍もドライブも、すべてダメかも！な～んて自分で考えてしまいます。
夫サマの介護は？～楽しいはずの家族の旅も気もそぞろ＞＞ 素晴らしい風景に♪
途中はスッカリ忘れて・・楽しめるから 私不思議な人！！
朝から出かけ、初診だから検査が長くて～３時間かかりました（患者さんも多いけど）
つい！加齢の為疲れも早いのかなぁ～今悪い所はありませんょ♪その先生のお言葉に
嬉しくて～飛び上がりました(*^▽^*) 勝手に心配しないで早く見て頂いたほうが
安心なのにねぇ～何時も思う私の一日でした。
サァ～嬉しくて昨日の楽しかった日帰りの旅を思い出してます。
湯布院では 有名な Ｂ－ＳＰＥＡＫのＰロールケーキなんです♪
別府湾の素晴らしい風景を眺めながらの～～ティータイムが嬉しい時間です。
あまりにケーキが大きいので・・孫チャンと娘と３人で楽しみます。
来週は夫サマを皆で連れ出して～総勢６人で一泊旅行に出かけます。大騒ぎした
私の心配性の一日も、異常なくて無事終わりました。
※別府湾サービスエリアから眺める、立命館アジア大学です・・・・・
石窯ピッツアとパスタを湯布院「くぬぎの丘」迄食べに行く・・・・・
婿殿お休みの為、娘達一家と私は、日帰りの旅に出かける～～
夫サマお泊りで・・私の疲れを癒してくれる事になりました。孫チャンは昨日迄の
大雨が止みますようにと「テルテル坊主」を作って・・祈ってくれたそうです。
朝うす曇でしたが～祈りが天に届いたのか♪ 素晴らしい、お天気に恵まれ～出発です
湯布院ＩＣ～出て山の上に「くぬぎの丘」パスタのお店にたどり着きました。
テラスで秋風を感じながら、遠く由布岳を眺め、石窯で焼いたピッツアやスぺアリブ
パスタ、など美味しく沢山頂きました。
別府湾サービスエリアでお花を眺めたり、お茶したり、別府湾を眺め、空も晴れ渡り
遠く四国もかすかに見える、素晴らしい所です～～私達は夫サマを連れ出したり～
皆で良く訪れる、とても素敵な美しい所に感激です。
何もかも忘れ～毎日の幸せと楽しい一日を肌で感じ今、大切なこの時間を過ごしたいものです。
私の住む街で、人気のマキマキロールケーキ屋さん～～
昨日から～雨が止む気配すらない！！激しい雨音に一晩中気分が疲れます。
自然に何時ものように、ベルが鳴り響く前に目覚めました。
やはり雨戸を開けても、大雨です！！夫サマはお泊りです。
ゆっくりさせて頂いてる間！普段行けない所に遠出する、プランでしたが～～
思うようになりません。北九州は至る所で洪水警報が出る始末・・・
家の中でゴソゴソ何か始めるしかありません！！しかし何だか気が抜けます・・・
鏡で我が姿を眺め～美容室に出かける事にしました。
電話を入れて予約です。ＯＫが出たので、雨など平気！！車で出かけました。
素敵なスタッフが入れてくださる、美味しいコーヒーとオシャベリと美しい花の本見て
洗髪も気分最高♪おしゃれに綺麗に仕上げて頂きました。
人気のお店で[マキマキ屋」のロールケーキを娘が買ってきました。
１個１個とても美味しいケーキで孫チャン達と頂きながら、幸せ時間のティータイムになりました。お味見な～んて！！言いながら少しづつ試食したかったなぁ～～
ボーッと！！お１人様でパンランチを食べに出かける・・・・・
何となく雨模様の・・朝が始まる～～
夫サマがお出かけしたら・・・気分が緩み私も外の空気にふれたくなります。
どうしょうかなぁ～とグズグズしてたら、ベルの音！！熊本のお仲間からでした♪
キャァ♪と思わず嬉しくなって、飛びつきました！！
お元気でしようか♪のお声に・・モヤモヤしてた心はスーッと落ち着きました。
来月私の熊本行きのお話から、始まりホテルは何処にしますか、なにが食べたい♪
マァ～２人で次々とオシャベリ放題～２時間もあっと言う間に過ぎました。
良くもお話があるものですネ～～私のストレスを楽しく発散させて下さいました。
何時もお話が、楽しい方なんです！！１人でオシャベリは出来ないんでした♪オホホホ
お使いもあったのでその後直ぐ出かけました・・
お気に入りの（もり珈琲店）迄～～デザートにフルーツ付きの手作りの「パンランチ」を美味しく食べて・・美味しい珈琲も大好きです。
静かな和風のお庭を目の前に眺めながら～幸せエネルギーを心に詰めて～帰宅です。
シンプルな純白のユリが一本咲く～～
数日夫サマと２人、ゆっくり時間が過ぎてると～ 朝８時半に娘が孫チャンを
連れてお願いしま～す。とお留守番を頼まれました。
何時ものようにお勉強やお遊び道具をどっさり持参で・・楽しそうにやって来ました。
お守りと言っても～私達を遊んでくれるようなものですが・・・・・
早速夫サマとテーブルのお花のスケッチを２人で始めました。
私は！お昼のために いり胡麻(黒）やスキムミルクを使ってスティックを焼きます
今日は エダムパウダーチーズを一面に振りかけて♪ツイストパンにしました。
孫チャンがチーズ好きだよ・・大好きよ♪ ではお手伝いしてね～～とすべて生地を
醗酵させてから・・孫チャンがパンを編みながら、ツイストパンが完成です。
画像のように、とても綺麗にツイストにしてくれました。女の子も男の子もお手伝いが
やりたくて大好きなんですネ♪ 夏休みのお手伝い絵日記も出来たようです♪
ランチは牛乳とサラダとツイストパンを３人で美味しく頂きました。
娘が上手く焼けたわねェ～と孫チャンを褒めてました。もちろん持って帰りました。
私達にとって！何時も静か過ぎる日曜日が、心地よい時間となって楽しめました。
私が住む街～町内会のお祭りです♪
朝から気になるお天気で・・今年のお当番の方々大変でしよう！！
私も６年前お当番が回り、頑張ってお世話？させて頂いた一年を思い出してます。
その時御一緒だった役員２人がいまだに、私楽しくお付き合いしてます。
夏祭りの楽しかった事♪
夫サマは出かけること出来ないので・・沢山デジカメでお祭り広場の賑やかなシーンを
見せて・・解説係は私で～す。
夫サマは若い時から～あまりお出かけは好きでない方でしたからネ～～
京都のお祭り、宮崎のお祭り、熊本のお祭り、博多のお祭り一度も観に出かけたことない人です。学生が遊びに来ても、私がオシャベリしてましたねぇ～～
婿殿と孫チャンがお祭りに出かけたら・・その時夜７時半頃ドシャ降りの雨で・・
お祭りも可哀想に、中止になってました。夏祭りも終わり、夏休みも数えるほどに
なりました。
朝から気分が優れない目覚めです！！夫サマに早くから何回も起され・・私も眠れなくて・・とうとう私の主治医に頂いた、睡眠薬半分飲みながら、2.3日過ごす日が続きました。 弱音をはかない私ですが！！暑さと不規則な寝不足に～～疲れました。
頑張って今日は私の整形外科通院日で出かけ～骨密度を測ったり、調べて頂く予約日・・やはり長い時間（２時間半）待ってるのが～辛いものでした。
頭はスッキリしないが只ジット待つのもつまらないので～何時ものように文庫本持参で ｛今日を楽しむ～パリの暮らし方｝トラ・トーザン著
所々思い出すことがあって・・楽しく読みましたが・・・
＊自分にとっての今日が、快適で心地よいものになるように～＊
著者が暮らしのヒントを届けます。と記されてました。
楽しみは自分で探し・・元気出して暮らしたいものです。
しかしまだ～朝からの偏頭痛は治まりません～２日前内科に出かて、お薬頂いてましたので～気分をリラックスする為に、昨日の小さな植物園で見つけた、綺麗なみどり色♪で不思議な花の画像を眺めてます。
プロにお聞きした花の名は エキナセア（バレン菊）だそうで～始めて取り寄せ・・
花畑に植えてみたそうです！！ ふらりと何時も立ち寄る、私のお気に入りの場所です
サア～元気出して夫サマのお帰りを待ちましよう♪