人生素敵にエンジョイ!!

元気印で行こう

※畑からお友達が運ぶ~とれ取れ直送便・・・・・

2011-08-18 19:29:00 | Weblog


大輪の美しいオクラの花!!美味しく食します♪



朝8時半~携帯がなりました。起きてますか♪ 何時も5時半には起きてますよ
いま我が家に向かってるそうで・・畑からオクラの花が綺麗な内に、お届けしま~す。

何と嬉しい事!○○の宅急便より速い仕事ですネ♪
胡瓜、白と緑のゴーヤ、今の季節にしか取れない、綺麗で優しいオクラの花びら♪
又今年も新鮮そのままで・・・オクラの花を食べる事が出来ます。
道の駅でもスーパーでも、中々見ることが出来ない”畑の幸”

独特の粘りと食感が特徴の オクラ!しかしお花の方は噛んで頂くうちに、柔らかい
粘りが出て・・体によさそうです。

赤い部分は硬いので捨てます。花ビラを千切りにして、手作りポン酢で今夜は!! 
お豆腐の上にこんもりと、のせて食べながら~爽やかな美しい黄色生で美味しい~~

残りはかつおぶしと混ぜて、食べたり・・数枚の花びらをクルクルまいて♪♪
それにハムを巻き、ドレッシングつけて食ベました

お友達の畑から瑞々しさをそのままに、今頂いたのが・・チャンスです♪
夫サマと少しづつ、食べ方を変えて楽しみ~2人の会話も弾みました。
お陰さまでお友達に感謝の日でした。