人生素敵にエンジョイ!!

元気印で行こう

素朴なパン~コッペパン・・・・・

2009-04-30 22:37:21 | Weblog
今日は夫サマとお二人さんです~朝から一日何をして私は過ごしましようか?
しかし家の中で2人ジットしてるのも~とても疲れます。
時々夫サマのお手伝いをしながら横で過ごしますが、あっ!そして時々私の時間です
そうだわ!!私はパンを焼こう♪
バターをスキムミルクを!量りながら・・キッチンで遊ぶ事にしました。
初めて焼いた数ヶ月前より~上手く出来たような気がする、素朴なパンと味!!
昔懐かしい味わいがある~「コッペパン」です。
美味しそうなパンが焼けてる、香りがするぞ~とお昼近いので夫サマの声がします
アッアッ?の「コッペパン」にレタス等など、はさみ**1時過ぎの昼食でした。





新緑の中で~ゆっくり一休みしたくて・・・・

2009-04-29 22:31:59 | Weblog
娘達に誘われて・・私を息抜きさせてくれました。
車でGWの一日目~緑の美しい山々に!!向かって深呼吸を
する為に遠賀川の支流に出かけました。
爽やかな風に乗って・・ひと休み、ひとやすみ、しながら・・
楽しみました。遠賀川の土手に沢山の花!!ストロベリーキャンドルが風に吹かれ
静かにゆれてました。何と綺麗で可愛らしい花~心地よい気分!最高!!でした。
夫サマがリハビリから帰宅する前に・・急いで帰り・・うちで娘や孫ちゃん達と
皆で夫サマの帰りを待ちました。
道の駅でギボウシ、コスモス、ナデシコ、ユリ、の苗等を買ってネ・・・♪♪

丁度ウサギちゃんのお昼時??でした・・・・

2009-04-28 19:29:01 | Weblog
長距離運転もほどほどに!!今日はあまり疲れが取れないので・・・
私のホーム・ドクターの所に出かけました。色々検査も異常なく・・胸のX線も
OKでした。春風に?少し喉を痛めてたので、お薬を頂きました。
さてさて「元気印」を復活させるには~そうだ帰りは何時もの~道草して我が家に!!
そして何時もの珈琲店の庭先で可愛い「うさぎ」が5匹生まれてました。
デジカメに収めるのも・・なかなか難しいなぁ~モゴモゴお食事中でしたもの♪
でも早めに医院の診察に出かけたので・・安心しました。♪♪
やはり上手くストレス発散しましよう!!お出かけは最高♪

MADE IN KOREA~クッキーのお土産・・・・・

2009-04-27 20:40:55 | Weblog
昨夜・・うちの婿殿が(仕事の為)~韓国から帰宅しました。
何と私に!!お土産です♪あの有名な韓国TV映画を見てたなぁ~
医女のチャングムです。見始めたら~毎回止められなくて??
美味しそうなクッキーの絵がついてます。綺麗な女性の写真だから・・
未だ見てるだけ~食べずに眺めてる事にしましよう♪♪
夫サマも未だ食べなくていい?そうです。私の横で言ってま~す。
韓国のりが入ってる?チョコレートもです??キット不思議な味がするかもネ??
ゆっくりと、何時の日にか頂きましよう☆☆優しい婿殿です。
今日は又娘一家で夫サマを歯科治療に連れて行ってくれました。
私はとても嬉しくて助かりました。

香ばしいコーンパンを焼く・・・・・

2009-04-25 20:18:13 | Weblog
土曜日の朝・・何時になく2人とも早くに目が覚めました。
朝食もうちで焼いた人参パンを・・それぞれお気に入りの紅茶で済ませました。
さ~ぁ!!又私の「おうちでパンを焼こう!!」にトライです。
口の中でほのかな~コーンの香りがいっぱいに、広がるようなパンを焼きたい
と思ってスイトコーン入りのパンの本を片手に 頑張りましたが・・・
あまり早くコーンを「こね器」に入れたので~コーンのホールが!なくなり・・
がっかりでした
とても美味しいコーンの香りはするけど~(ブツブツかん・・)がありません。
夫サマは口当たりが良く・大好きだ♪と美味しそうに、お味見♪食べてくれました。
今度は生地の中にコーンを折りたたむようにして混ぜ込み~出来ました!
朝から2回もパン焼きで上手く焼けました。
噛み締めるほど・・コーンの甘みが爽やかに、口いっぱいに広がる楽しみを
2人で味わいました。ストレス発散が!!なんとストレスになりそうな
楽しいパン焼きの一日でした。 



まだまだ~新緑の旅は続く・・・・・

2009-04-24 18:47:22 | Weblog
弟達とお泊りした朝は・・裏山の方に何時もお散歩出きる~素晴らしい公園が
あり、揃って朝のお散歩をしました。北九州の我が家では・・朝は夫サマと
忙しい時間を過ごしてますから・・私にとっては~すがすがしい!!朝の爽やかな
気分に感激しました♪此れも、あれもと・・ストレス発散出来ました。
お散歩なさってる方達とお互いに「おはようございます♪」の声に~~
その日の大切な(笑顔)を皆様から頂き、とても素晴らしい時間でした!!

此れも~旅の喜びです・・・・

2009-04-23 21:26:30 | Weblog
心の中まで・・心地よいl若葉とグリーンの道が続きます。
何と幸せ気分~満点です!!山の裾野を走ってると~見っけましたョ♪♪
豊かな緑に囲まれた~田舎道に・ギャラリー萌木と言う「珈琲・ランチ」の
お店にたどり着きました。♪♪疲れて、ずいぶん走ってたので・・・
嬉しくて、嬉しくて~ホーッとしました。
そこは美味しい珈琲の香りでいっぱいでした。
迷わずコーヒーとほのかなオレンジの風味がする、ふわふわのシフォンケーキ
を注文しました。