人生素敵にエンジョイ!!

元気印で行こう

晩白柚「ばんぺいゆ」~果実の王様・・・・・・・

2009-12-28 22:58:05 | Weblog
南国的な香りがする・・・大きな「晩白柚」が我が家に届きました。
熊本県八代地方で多く栽培されてます。
私のお仲間から、何時も新しい年に~召し上がってください♪と
プレゼントして頂くんです♪
只今テーブルの上で果物の王様のように!綺麗な姿で部屋中に香りが漂ってます。
夫サマと美味しそうねぇ♪と楽しく見ています。

色々なところから、素敵な2010年のカレンダーが届いてます。
眺めながら~来年も夫サマと二人で元気を出して・・楽しく暮らしたいものです。

ストレス発散の~時間を頂きながら、私も夫サマの介護を続けていくつもりです。
孫チャンと同じに・・これから夫サマも私も「冬休み」に入ります♪学校が始まったら~
又元気印でデジカメ持って、ささやかな、小さな私のニュースを探してみたいと思います。

りんごで~シフォンケーキ・・・・・・

2009-12-27 20:49:22 | Weblog
ある日もっと~シフォンケーキを、色々作って見たいと、思って!!
ふんわりした、美味しいケーキ「シフォンケーキ」の本を買ってきました。
暮って~言うのに我が家にとっては、のんびりしたもので!!お昼から・・・
「アップルシフォンケーキ」を作り始めました。何時も「紅玉リンゴ」でいちょう切りした
リンゴを下準備に私は作ってます~リンゴパンを作る時、又クッキー焼く時直ぐ、使えるように・・安心です♪
娘達も遊びに来てましたので、楽しみました。娘はココア、バナナ、オレンジ
プレーンと沢山レパートリーがあります♪本日の「アップルシフォンケーキ」も
美味しくて夕方なのに・・ティータイムにしました。困った事に皆で夕食食べれるかなぁ~といいながら。。楽しみました。
夫サマも孫チャンも・・美味しいなぁ~と食べてますが・・娘と二人、これだから
太るのよネェ~お互いのせいにして~美味しく頂きました。
娘達が遊びに来れば「脳トレ・・」になるのか・・とても楽しくしてます。
私にとっては!!安心の時間でした。

「ごまめ」が出来ました・・・・・

2009-12-26 23:17:12 | Weblog
12月最後の土曜日です
お正月準備のお買い物には~〇○デパートに、ショッピングセンターに~
新聞のチラシが、重たく届きます。今日は少し早いけど・これもネットのお仲間で ノブコンさまのレシピからヒントでそのまま作りました。
さっぱりと優しいお味に出来ました。お正月と言わずに、簡単に出来て体に良いし
何時でも作り置きして・・・パクパクおつまみ出来ますね!!

宮崎日南~「ぽんかん」が届きました・・・・・

2009-12-26 00:21:01 | Weblog
朝早く、ハガキが動かないように、お手伝いしながら~
二人で年賀状を書き~黙って頑張って・・今年のお仕事??が済みました。
夕方ポストに投函しました。

デジカメ持って、出かける気にならず・・・どうしよう!!と思ったら♪
南国宮崎から~日南海岸のさわやかな香りを乗せて、箱一杯の「ぽんかん」
が夫サマの、お仲間からプレゼントです。嬉しい画像が届きました♪
早速~宮崎県の日南特産の甘さと香りを、二人で美味しく、頂きました。
美味しい果物を頂きながら~新年を迎える為にも、元気になりたいものです。

カレー粉入り~ツイストパンが焼けました・・・・・・

2009-12-24 21:28:21 | Weblog
娘から届けられた・・イチゴが沢山の手作り「クリスマスケーキ」です。
今夜も、静かな、二人だけのクリスマスイブです。

朝からリンゴのパンを焼き・・畑の幸を届けてくださる、お友達とお仲間に
アツアツのパンをプレゼントです。
今日は私と3人で忘年会とクリスマス会の予定でしたが・・・ついに3日前から
私が気分悪くダウンしてましたので。お二人さんで~お出かけです。
寂しい、つまんない!!の時間でしたゎ・・・
家の中で何となく、ボーッとしてても疲れるので、朝の続きでパンを焼き始め
「カレー粉入りベーコンツイスト」を始めて、焼いてみました。
思ったより、嬉しい焼き上がりでした。

カレー粉を怖いので本より少なめにして、ほんのりカレー味になりました。
ますます・・私は1人遊びの時間は~パンを焼くのが好き!!かな??
明日娘達に、又夫サマの朝食にするつもりです♪

宮崎県から~嬉しい便りが届く・・・・・

2009-12-23 18:55:52 | Weblog
昨日の風邪気味と疲れが残って・・家の中でグズグズしてました。
気分悪く・・何するでなく~ボ~ッとしてたら・・・幸せ♪
宮崎から「日向夏」が届きました。いっも旬の味覚♪を届けてくださる~~
夫サマのお仲間です。
しばらく観て楽しく~眺めてます。
デジカメ持参で・・出かけるんですが・・・中々良いシャッターチャンスに
巡り合いません!!少し気になりますが~我が家に届いた、嬉しいニュースでも
UP して見ました。

JR特急で~博多に出かけました・・・・・

2009-12-22 21:35:52 | Weblog
何時もの例会で・・熊本のお仲間と博多で~12月最後の!!
お食事会でした♪
博多の街は、何となく道行く人々も、車の波も大変な流れの中で~~
新博多駅ビルの上棟式で丁度「くす玉」を割るお仕事の関係者で賑わってました。地下3階、地上10階建てらしく・・駅から見上げたら10階の字が小さく空にそびえてました。
九州最大の駅ビルだと・・・ニユースで言ってましたが!!
しかしまだまだ~博多駅を降りた時から!足元不便な~月日が続いてます。
博多の玄関・・賑やかで・・楽しい街になるのも、嬉しく待たれますネ
博多の田舎町を通り・・冬のたたずまいが、遠く目に留りました。

冬空を眺め~贅沢な時間を楽しみました!!

2009-12-21 22:54:55 | Weblog
昨日まで、寒くて薄暗い空を見上げ12月なんだゎ!!と思ってましたが・・
何と~今朝は暖かい一日でした。私がジットしてる訳ありません♪
夫サマが!!お出かけしたので~少し開放されて、デジカメ持参でドライブです。車の中から、眺める冬の光に♪嬉しくて~~何時もの遠賀川を山に向かって・・
しばらく車を走らせました。福岡県飯塚、田川方面に進みます。
どんな場所でも!!自然の風景に溶け込むような、素晴らしい山の姿を~~
目で心で、体で眺めて、今日も~小さな幸せをみつけました。
広い空、白い雲、山々、稲刈りの後の優しい・・冬の畑♪
日々の疲れの愚痴をこぼしたくなる事もあるけど・・・
元気な自分を取り戻す為に
デジカメ持って・・この素晴らしい瞬間に感謝しながら・・・の私でした。

ラ・フランス~が届きました・・・・・

2009-12-20 22:20:17 | Weblog
本日夫サマの、お仲間から~立派な素晴らしい「ラ・フランス」が届きました。
涼しい所に、しばらく置いてから・・ご賞味ください!!
キット忘れられない味となるでしょう♪と果樹園から・・メモが入ってました。
夫サマは・・大好きなので!二人で早速1個♪頂きました?
やはり、美味しいけど、メモのように!!少し眺めてから、頂く事にしましよう。

別の方から、綺麗な「ゆず」を頂きましたので~ダシに昆布を入れて
「ゆずポン酢」を作りました。冷蔵庫の中も冷凍庫の中も・・沢山の「ラベル」が
賑やかに、美味しそうに並んでます。


豆腐しゅうまいが~出来ました・・・・・

2009-12-19 23:16:07 | Weblog
今日も朝から~冬空で寒い一日でした。娘が忙しく、孫チャンが遊びに来ました。
いよいよ孫チャン達の、冬休みも近づき~今年も無事に終わりそうです。
夫サマも・・毎日がマンネリな日々を過ごしてるので~若い弾む、
楽しそうな声にとても、嬉しそうです!!
近くに娘達が居ますので~私もとても、安心です。
夕食は娘が、美味しい「豆腐しゅうまい」を作ってくれました。
お二人サンの夕食より・・とても賑やかで美味しいひと時でした。
娘達に感謝です♪
暮れから、婿殿のお里!!大坂に娘達は、お里帰りです。
私達二人で~今年も又静か過ぎる~~新年になります。