人生素敵にエンジョイ!!

元気印で行こう

※□≧お友達の~やさい畑から直送・・・・・・

2010-02-27 22:24:03 | Weblog
今からお野菜作りは・私出来ません!!お友達はとても熱心で朝早くから~
畑にお出かけです!!
どんなお野菜も~自分で植えて育てれば・・もっと美味しいお野菜が出来るものと・・
私は思いますが・・・私は気持ちと行動は別のようです。
お友達は毎日毎日畑に出かけ、野菜たちとおしゃべりしながら・・育ててます。
今日も「ターサイ」など、新鮮なお野菜を届けてくださいました。

お友達から頂く野菜の味は!!本当に美味しい!!近くの「貸し農園」を何面も借りて
頑張ってるし・・お野菜作りを研究しながら~お暮らしです。
二人の暮らしには・・一度に沢山のお野菜を~それぞれの美味しい食べ方に・・
準備するのが、大変です??感謝しながら、アレコレのお料理を楽しんでます。


♪#美味しい、ゆとりの珈琲店見つけました・・・・・

2010-02-26 23:13:21 | Weblog
お使いの途中で~何時も気になる~珈琲のお店~見つけました。

『忙しい日常モードをちよっとの間OFFにして~
美味しい珈琲とケーキで一息つきませんか?あなたの隠れ家のように、ゆっくりお寛ぎください♪・・』このような案内が・・目にとまりました。

それも、美しい住宅が並ぶ中にあり、珈琲の香りに魅かれて「ひびきの」店に
勇気を出して♪1人で入りました。店内は静かで明るく・・素晴らしい香りが・・
漂ってます
珈琲豆はすべて、店内で少しづつ!オーナー自身が焙煎されてます。画像↑がそうで焙煎機の前でオーナー頑張ってます。
コーヒーカップも木の器を使い・・一杯の珈琲も美味しくて・・木のぬくもりを感じ
ながら・・オーナーおすすめの「ルワンダ ガタレ」の珈琲を飲みました。
豆はアフリカのルワンダが生産国で!!広い農園で珈琲豆が出来る所の
写真を見ながら・・楽しく美味しく、飲みました。早速200g買って帰り
此れからは・・時々出かけることでしょう。

※フランスパン~1本で「ラスク」が出来ました・・・・・

2010-02-25 22:37:57 | Weblog
朝から、夫サマと二人で、月1回「ケアマネージャー」訪問日で10時~お昼近く迄♪
手作りオヤツなどで、ティータイムをして頂きます。
昨日フランスパンを3本も買って・・
「ラスク」ばかり、作ってます。1本で↑沢山出来その時間を~私は楽しみます。
乾燥剤を入れて♪綺麗にラッピングします。
プレーン味、ガーリック味、バジル味、などの「ラスク」を作り、リボン付けた籠に
並べると・・・今にもお客様が買いにみえる、ような気分で・・楽しくなります。
今年も、又ボランティアで私の小さなお手伝いをさせて!頂きながら・・・
まだまだ、アーモンドケーキ、胡麻クッキー、クグロフケーキ、もちもちパンを焼き上げ~
楽しい私の時間を♪させて頂いてます。

◎焼いてみたかった!オニオン、パンが出来ました・・・・・

2010-02-24 22:53:32 | Weblog
菓子パンを焼く!!何ともいえない香りが~部屋中に漂います。
本日は、ハム、とろけるチーズ、オニオンのスライスを巻き込み・・「オニオンぱん」
を焼き上げました。
玉ねぎの、なんとも言えない「シャキシャキ感」が美味しくて~パン屋さんに
負けない位のお味!!  オニオンぱんの出来上がりです。
焼いて見れば・・出来るんですネ!!又楽しく直ぐ焼ける・・レシピをまとめました。
お昼からは・・「フランスパン」3本買って 「ラスク」を作りました。
今年も又私の小さな~ ボランティア!!のお手伝いが出来る、楽しい時間です。

◎早朝の~海を見に行く・・・・・

2010-02-23 23:13:03 | Weblog
今日もポカポカ陽気に~浮かれて!波静かな芦屋の海岸迄・・・デジカメ持参で
夫サマが「リハビリ」に出かけたら、速!外に飛び出ました。
もう♪太公望の人達で・・賑わってましたが~私達は危ないので・・・
近くに寄る事が出来ません~許可証有り!!みたいです。

この海岸の直ぐ横には『海の駅』があり、サザエ、イカ、アジ、カレイなど!! 
生ヶ簀に沢山の魚が泳いでました。
{海のレストラン}では、美味しいお魚を食べさせて、くれるそうです。
何時の日にか、娘達とお食事したいものです。

のんびり、朝の海岸を眺めながら・・この海の風景は何時、訪れても、何処から観ても
自然美の素晴らしさを∞・・・芦屋、若松北海岸は!!私のおすすめ♪の場所です。
心が疲れたら~海が景観が私を待ってくれてる気がします。本当にそう思います。

※ホーム・ドクターを尋ねる・・・・・

2010-02-22 21:29:29 | Weblog
私がいっもお世話になってる・・医院に朝の内に出かけました。
お薬を頂き~今日は「2ケ月に一回」の血液検査です。ついでに!!体中電気の
リハビリです。アチコチと痛くなり~私が元気でなくては~介護が出来ませんネェ??

お薬も検査も、すみましたので~サァ♪時間まで♪
春風に誘われて、田んぼや遠賀川の土手に咲いてる
菜の花を見ながら車で!!ドライブです。
近くの玄海灘の海を見る為~知らない内に、私はコースを変えてました。
少し暖かく、車から下車して~水平線の彼方に、キラキラと輝く海が見えました。
私の、大好きな海の見える丘!打ち寄せる、勇ましい白波!!この海も、何時も私が
デジカメに収める、美しい大好きな所です♪
海の見える丘で!!ランチを頂きながら~素敵な美味しい~時間が過ぎました。

◎お庭に ノースポールを植えました・・・・・

2010-02-21 22:15:37 | Weblog
可愛い・・白い花を次々と咲かせて~楽しませてくれる「ノースポール」を植えました。
土の中は~もう春なんですネ!!昨年此処に・・何の花が咲いてたのかなぁ~
忘れかけてた、庭の隅から・・次々に小さく可愛らしい「芽」が伸びてます。
春をジット待ってたんでしよう!!
草花が・・季節の変化を私に楽しく♪・・感じさせてくれます。
クリスマスローズも・・次々と花開いて、楽しく、眺めてます。

TVでは各国の選手達の、美しい音楽と素晴らしい演技に~二人で「フィギュア」を
見ながら~静かな日曜日を過ごしました。



♪運動しないで?楽するほうは・・・・・

2010-02-20 21:37:38 | Weblog
お散歩は大好きなんですが・・歩いて運動するのが!!あまりスキでなく、おサボりが
お上手な、私です♪、最近は介護しながら、時間的にせっせと歩くのが、苦手です。

TV通信販売の「電動アシスト」なるものを・・ついに買ってしまいました。
注文が多くて、やっと我が家に、届きました。
一年生の孫チヤンに組み立てて貰って♪完成です!!
何とペダルに足を乗せると・・電動で歩いてるように~動きます。
自分の「力なし」で動きます♪。。足を乗せて、本見ながら、ゆっくりですが・・・
急に5分も頑張ると・・疲れました。何でも、ほどほどが私には、合ってるようです、
自分の好きな事やってると・・何時間でも、平気なんですけどネ♪オホホホ・・
しかし買った以上は、頑張って、歩け、歩けと頑張りますか!!

※京都発の~桜の花漬けを見つけました・・・・・・

2010-02-19 22:02:07 | Weblog
昨日小倉のデパートに娘と遊びに出て、京都発「桜花漬け」を買ってきました。
何時の日か桜花の塩漬けを使って『桜プチケーキ』を焼いてみたい、と思ってました。
一日中~夫サマと過ごすので~二人で楽しむ「オヤツ」の手作りを始めました。
綺麗な 桜色した桜の花漬けを・・ケーキの中に加えます。
半分に切れば、ほんのり桜色した、香りと薄ピンクの優しい、ケーキが出来ました。
冬季五輪フィギュアの高橋選手の素晴らしい演技を応援しながら~
早速ティータイムです。初めて作る!桜ケーキに{試食係り}の夫サマも私も~
ふっくらと、美味しく頂きながら完成です♪
誰かさんは3個も食べてくれました。
明日娘と孫が遊びに来るので・・春を待つ!爽やかな桜の香り先取りに・・
ティータイムが待たれます。

☆巻き巻き~ハムロールパンが焼きあがり・・・・・

2010-02-18 23:36:00 | Weblog
寒さなど、飛んでケ~娘と小倉のデパートに遊びに出かけました。
「全国うまいもの展」があって、8階の催事場がとても賑わってました。、
匂いと香りに・・お昼前の、お腹が負けそうでした。
デパート遊びは・・デジカメの働く場所がありませんネ~~

明日食べる「パン」がないので、「巻き巻きハムロールパン」を16個焼きました。
夕方娘宅に、おすそ分けで配達してきました。