元気レストラン・豚ロース味噌カツ

宮城県気仙沼市本吉町津谷にある『えんどう寿司』に行きました。

注文したの、「豚ロース味噌カツ定食」。

こちらのお店は寿司屋なのですが、こちらの味噌カツは有名です。

ものすごい肉厚。そしてジューシーな豚ロースです。

味噌はカツに合うように絶妙に調合されています。

肉とカツと味噌のコラボレーションは満足感あふれる逸品。

是非ともお試しください。

意志は自分がつくるもの

下村湖人語録に、
「意志は才能不足を補うが
才能は意志不足を補わない」
がある。

意志は自分がつくるものだ

熱い魂

強い信念

激しい情熱が

意志となる