元気レストラン・中落ちカルビの鉄板焼

仙台市青葉区宮町にある『仁』へ行きました。

注文したのは、「中落ちカルビの鉄板焼」。

鉄板焼きで熱々のカルビが柔らかい。

大根おろしと貝割れ大根がピリ辛を加えて、食欲を引き出します。

是非ともお試しください。

小さなことにこだわるな

アントニオ猪木語録に、
「ちっちゃなケンカをするたびに
スケールが小さくなる」
がある。

小さなことにこだわり

腹を立て

怒りを露にすることは

大局を見失い

ハイレベルな挑戦を

妨げる

だから

小さなことにこだわるな

全ては今日

三宅宏実語録に、
「今日できないものは
明日もできない
いつもそう思って毎日を大切にしていきたい」
がある。

全ては今日である

今日完成することに

全力を尽くすんだ

明日に先伸ばしするなら

最高のパフォーマンスは

出しきれない

そして

そこにあるのは

停滞である

だから

今日に全てをかけるんだ

元気レストラン・豚菜麺

岩沼市にある『麺光』へ行きました。

注文したのは、「豚菜麺」。

備長炭の炭火焼きチャーシューが沢山。脂が乗っていて柔らかい。

深い味わいの味噌スープと弾力性のある太麺がよく絡みます。

味噌の逸品。

是非ともお試しください。

目標の設定

オグ・マンディーノ語録に、
「達成計画や期限なしの目標を設定することは
目標自体を設定しないにも等しい」
がある。

いつまでに

何を成し遂げるのか

その設定は

最高のモチベーションを引き出し

最高の成果を生むものだ

幸せを感じる時

桜井章一語録に、
「やるべきことが多いほど
楽しい（幸せ）と知れ」
がある。

やるべきことが

山積みな時ほど

１日２５時間欲しいほど

忙しいと感じる時こそ

人は幸せなんだ

元気レストラン・ホヤの天ぷら

仙台市青葉区花京院にある『ぱぐはぐ』へ行きました。

注文したのは、「ホヤの天ぷら」。

大葉でくるんだホヤをサクッと揚げてます。

ホヤの苦味と旨みを包み込んだ天婦羅。

斬新な逸品。

是非ともお試しください。

最高の将来像

落合博満語録に、
「志の低い人間は
それよりさらに低い実績しか挙げられない」
がある。

志とは

自分の将来像である

その理想が低いと

到底目標には

到達できない

だから

最高の将来像を持て

挑戦の証

アルバート・アインシュタイン語録に、
「挫折を経験したことがない者は
何も新しいことに挑戦したことがないということだ」
がある。

挑戦には

失敗するリスクがある

時には

挫折することもある

挫折は

挑戦の証なんだ

元気レストラン・メカカレーサンド

気仙沼市にある『ブランチ』へ行きました。

注文したのは、「メカカレーサンド」。

気仙沼では、メカカレーのスタンプラリーが行われています。こちらのお店のメカカレーサンドもその一品。

メカジキを柔らかくカレー風味で仕上げてあります。

ボリュームもあり、満足度も高いサンド。

是非ともお試しください。