元気レストラン・塩つけ麺

仙台駅東口のBiViにある『竹治郎』に行きました。

注文したのは、「塩つけ麺」。

麺はうどんタイプ。冷もりが基本ですが、希望で温もりもできます。コシもしっかりしてイケます。

つけ汁は濃厚な塩豚骨。麺ともよく絡みます。

極太メンマと肉厚なチャーシューはすごいボリューム。

海苔がついてくるので割りスープに入れて飲むと相性抜群。

是非ともお試しください。

不平から生まれるもの

サミュエル・ジョンソン語録に、
「不平をこぼす人間に与えられるものは
憐れみよりも軽蔑である」
がある。

不平からは

何も生まれない

何も解決しない

空気を壊す

だから

全てを前向きにとらえ

挑戦するんだ