最高の発想

早川徳次語録に、
「良いアイデアが生まれるのは
儲からなくてなんとかしようと
苦しんでいるときである」
がある。

あらゆる角度から

とにかく創意工夫して

なんとかしようとした時に

最高の発想がひらめき

難局をも乗り越えるんだ

元気レストラン・かつ丼

岩手県一関市千厩町にある『小角食堂』に行きました。

こちらのお店は知る人ぞ知るかつ丼の有名店だそうです。

確かに来るお客さんのほとんどはかつ丼を注文しています。

当然、注文したのは「かつ丼」。

なんと斬新なかつ丼でしょうか！

ご飯の上にキャンベツの千切りが乗っています。

その上にトンカツ。

トンカツには甘酸っぱいあんがかかっています。あんはサバ節、カツオ節のダシに中農ソースと砂糖、醤油をブレンドしたものです。

揚げたてのトンカツのジューシーさと特性あんのコラボレーションはこちらのお店でしか体験できません。

斬新さ溢れる逸品。

是非ともお試しください。

窮苦の間にあるもの

越後正一語録に、
「成功は窮苦の間に芽生えており
失敗は得意満面の間に宿る」
がある。

苦しい時こそ

乗り切るためのパワーが

満ち溢れている

その波に乗り

逆境に立ち向かうなら

必ず打ち勝てると

信じるんだ

本物の仲間

土門薫語録に、
「仲間なんてものは
いい時だけじゃなく
苦しい時や辛い時に
いかに支えあえるかだ」
がある。

苦しい時に

支えてくれる仲間は

本物だ

そういう絆が

沢山ある人には

強さがある

理想があれば・・・

サミュエル・ウルマン語録に、
「年を重ねただけで人は老いない
理想を失う時
初めて老いる」
がある。

理想がある人は

老いることはない

理想は

人を導き

パワーを与え

邁進させる

元気レストラン・スタミナニラ醤油麺

気仙沼市にある『宝介』に行きました。

注文したのは、「スタミナニラ醤油麺」。

スープは濃厚な醤油。とろみを感じさせます。

チャーシューはトロトロ溶けます。大量のニラは元気の源。ニンニクチップも滋養強壮に最高。

麺はしっかりした細麺。

まさにパワーラーメン。

是非ともお試しください。

希望の光

175Rは『空に唄えば』という歌で、
「何も恐いモノなんてなかった
目に映る全てが希望に見えた
道に迷い
笑いあって
目の前の光
探し続けた」
と歌っている。

希望に向かって

熱く進む限り

何も怖いものはない

何も恐れない

そういう力が希望にはある

リスクを恐れない人

ジョン・スカリー語録に、
「リスクを恐れない人に
勝つことはできない」
がある。

リスクを恐れない人は

勇気と信念がある

崩れない心がある

そういう強さがある

元気レストラン・鮪のやまかけ

気仙沼市にある『ピンポン』に行きました。

注文したのは、「鮪のやまかけ」。

脂身たっぷりのメカジキの中落ちはたまらない美味しさです。

たっぷりの山芋。

鶉の卵。

海苔。

そしてワサビ。

これに醤油をかけて混ぜると最高級のコラボレーションとなります。

まさに元気が出る逸品。

是非ともお試しください。

鮮やかに表現する

佐藤可士和語録に、
「自分というものは
どういう切り口で表せば
一番鮮やかに見えるだろうということを
真剣に考えてみる」
がある。

自分をどう表現するか

それをとことん追究する

そして

自分の最高のパフォーマンスを

引き出すことに

最大集中するんだ