パイン坊のブログ

旅、海、沖縄(特に波照間島、西表島、石垣島)及びフルーツにまつわる話題を中心に日々の出来事も併せてつづりたいと思います。

キーツマンゴー追熟中♪

2009-08-23 10:32:49 | フルーツ関係
おはようございます

キーツマンゴー追熟中です
赤いアップルマンゴーと違い、完熟ではないので、追熟させないと美味しくないんです

キーツマンゴーは、希少性から「幻のマンゴー」とも呼ばれています。

表面の白い粉みたいのがなくなり、艶が出てきて少しおしてやわらかくなったら食べ頃

早く美味しくなーれ

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