☆ブラックベリーを頂きました☆

メキシコ産ブラックベリーを頂きました。

甘酸っぱく美味しいけど、やや渋みが残りました。

輸入品だから仕方ないのかも。

この色を見ると桑の実を思い出しますが完熟桑の実には遠く及ばないかな。

ちなみに渋みをとるためハチミツをかけたら大失敗でした。

何事も経験かな。（苦笑）

そういえば、今、西表島では桑の実のシーズンで美味しい桑の実たくさんとれるそうです。



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