らぁめん鴇

らぁめん鴇。



スープが特に絶品です。まさに出汁のハーモニー。
麺は小麦の香りを堪能できました。



並んでも食べる価値あります。
凄いなと感じたのは厨房がピカピカであったこと。
店を出るとき若い店主が丁寧に挨拶してくれました。
味もさることながら気づかいも特筆に値する名店でした！(^^)