沖縄でスパムといえば・・・

沖縄の方と本土のカレー屋さんで一緒にカレーを食べたときのこと、ポークカレーを頼んでいたのですがどうも腑に落ちない様子。聞くとポークが入っていないとのこと。

普通の豚肉のカレーなんですが、説明するとがっかりしています。

どうも、ポークランチョンミートと勘違いしたもようです。

また、沖縄の方とスパムメールについて話したら、「豚肉の缶詰の広告のメール」と思ったらしいんです。

スパムとは・・・

豚の肩肉ともも肉を主原料とする、便利なプルトップ缶詰め入りのランチョンミートのことです。



沖縄では料理の食材として非常に浸透しています。ゴーヤーちゃんぷるー、味噌汁、カレー、ポークおにぎりなんんかはコンビニでも発売されています。

最近は減塩タイプもあります。



【スパムを使用したレシピはこちらから（音が出る可能性あります。ご注意ください）】

スパムは地元スーパーでは安く販売されています。

もはやスパムは沖縄ソウルフードになりつつあるように感じます。


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