波照間島の新たな観光名所になるか☆

報道でご存知の方もいらっしゃるかと思いますが１４日波照間島で国内初の可倒式風車による風力発電の稼働を祝ったそうです。

メンテナンスも楽だし何より台風に強いのだそうです。

波照間に行ったらぜひみたいものです。

八重山毎日オンラインの記事はこちらから。


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冷え性や風邪に☆しょうが黒糖！

石垣島特産のしょうが黒糖です。




竹富島のＫさんが「これを砕いてお湯に溶かしなさい　体があたたまるから　風邪をひいたときにもいいはず」とくれた思いで深い一品です。

袋をあけるとしょうがの香りがします。

しょうがの味が強いがそれがうまさになっています。

黒糖（西表島産１００％）の味は後味にかすかにする程度。

一粒、二粒食べると不思議と体の内からぽかぽかあったかくなります。

しょうがもそうですがＫさんの「人情」というスパイスが効いているからかもしれないな。


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