雪の降る中の工事 2014-12-16 17:52:15 | 日記 雪の中の生コンクリート打ち工事 土台の石組みをした中へコンクリートを約1.0㎥打つ 生憎の雪模様になってしまいました。 現場の皆さんご苦労様です。
きんぴら牛蒡を作る 2014-12-01 09:37:05 | 食・レシピ 久しぶりに「きんぴら」を作る 朝 牛蒡を千切りにして水に浸しておいた。 お昼休みに 食事をしながら炒める。 我家流として たっぷりの油をいれて 煮干しと唐辛子を炒める。 そして水きりした 牛蒡を入れて炒めます。 牛蒡がしんなりしてきたら ニンジンを加えて調味料で味付ける