ほっとなほっとする コラム

「上州人」気質そのまんま!義理と人情が身にしみます。本音を語っても許してくれますか?ばあちゃんのホットなコラム見てね。

渡月橋の袂に吉兆

2007-10-29 20:57:00 | 生活 習慣

0710151_015 白い恋人・赤福は、北海道とお伊勢参りにはどちらも欠かせない人気のお土産品。独占して大量販売し、嘘偽りなくても 売れている商品でしょう?商売をしている側から見れば 山に詰まれた商品が次々と売れて 羨ましい限りの商品ですよ。

次は世界の吉兆までも。京都天竜寺から竹林を抜けて、渡月橋を散策。この写真の松の左側あたりに、有名料理や旅館が並び吉兆がありました。タクシーガイドさんが細木数子さんが来てますよと紹介。もちろん予約は満杯。入れません。銀座の吉兆に言って見たいねと、言いながらお店の前を通りすぎただけでした。


簡単乾麺で温麺に

2007-10-28 18:57:00 | 生活 習慣

Photo

牛肉の次は比内鶏。スーパーで目にします。比内鶏スープ入りきりたんぽ とか比内地鶏。

 随分大量に比内鶏が肥育されているのだ思ったものです。

卵を産まなくなり、処分される鶏を工夫し、食肉加工して安く売るなら儲けもん。比内地鶏でなくてもいいじゃない?

 写真汚のうどんは 我が家の夕食。頂き物で残っていた乾麺を茹でずに そのまま野菜と煮込みました。さすがに賞味期間は確認しましたが多少は気にしない?

たっぷりのスープと野菜で作るのがコツ。乾麺には塩分があるので 薄めに味付けをして 温かい内に頂きます。冷めると倍以上に増えて くっついてしまう。茹でてから煮込みうどんが普通ですよね。急いでいる時は 直接入れても美味しいですよ。


しゃくし菜と納豆炒め

2007-10-27 18:16:00 | 生活 習慣

Photo_2 しゃくし菜と水菜を沢山 頂戴した。女性社員にも分けても、まだあまり、味噌汁にしたり 漬物にした。

しゃきしゃき感が残り 炒め物不評かなと思ったが、冷蔵庫の中にあった納豆を入れてみると まぁまぁ美味しかった。意外と 茎の部分は柔らかく、葉の方が口に残る感じです。

反省として 細かく刻むと歯に挟まらないし ご飯のおかずにも合うと思いました。是非料理してみて下さい。


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2007-10-26 18:44:59 | 生活 習慣

先々週京都旅行へ出かけた時の事。

高崎駅発新幹線に乗り、通路側の指定席に座った。進行方向の、真ん中より後方。

しばらくは、おしゃべりをしたり、社内の雑誌を見たりしていた。

社内を見回すと、紺や黒のスーツにネクタイの中堅以上?のサラリーマン。

社長同行の社員一行様が大半を占めているように思う。

似たような体勢で、足を通路に投げ出して新聞や雑誌を読んでいる。

しかし、よく見ると ピカピカに磨かれている靴ばかり。奥様が磨いたのだろうか?それとも自分で磨いたのだろうか?

やはり、できる男は靴を綺麗に磨いているものだと感心した。

頭ばかり 気にしても