この間 天日干しした梅を10日位前に漬け込んだものです。
半年位から一年位が食べごろみたいです。
去年までは ネットで「 梅のポタポタ漬け 」で検索しても
何も出てきませんでしたが
今年 NHK の 「 今日の料理 」に掲載されたせいか
たくさんでてきます。
インターネットの時代 凄いですね。
今年は 梅はもう終ってますけど。。。
今は 、去年 手術を待ちながら 複雑な気持ちで漬け込んだものを食べています。
でも美味しいです～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
また 来年も 今年のを元気で食べたいんなぁ。
この間 天日干しした梅を10日位前に漬け込んだものです。
半年位から一年位が食べごろみたいです。
去年までは ネットで「 梅のポタポタ漬け 」で検索しても
何も出てきませんでしたが
今年 NHK の 「 今日の料理 」に掲載されたせいか
たくさんでてきます。
インターネットの時代 凄いですね。
今年は 梅はもう終ってますけど。。。
今は 、去年 手術を待ちながら 複雑な気持ちで漬け込んだものを食べています。
でも美味しいです～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
また 来年も 今年のを元気で食べたいんなぁ。
水仙さんのところでお目にかかり、寄らせていただきました。６０代の母が卵管がんで、ご承知のように、卵管の方は圧倒的に少数なもので……。
三期ｃからの根治手術をしたばかりですが、またお邪魔いたしますね。
（梅をとってきて漬けたりジャムにしたり、母もよくやっています）
お母様は手術が終わったばかりなのですね。
これから抗がん剤治療なのでしょうか？
お嬢さんとしてはとても心配ですよね。
私は去年の夏に手術でした。
同じく3Cです。それからいろいろありましたが抗がん剤治療もおわり 今は特に問題なく経過観察中です。元気です。
きっとお母様も来年の今頃は元気で過ごされていると思います。
そうなるように、不安なこともあると思いますが どうか勇気を出してこれからの治療に進んでくださいね。
応援しています。