モツ鍋

昨日から福岡に来ています。昨夜は大橋にある「やま中」で初めてモツ鍋を食べました。モツにキャベツ、ゴボウ、ニラが入ります。豆腐もです。信じられない美味しさで、ほぼ二人前平らげました。烏龍茶２杯で２時間粘りました。